Jagody to słodkie owoce, które są jednymi z najpopularniejszych ze względu na wysoką zawartość przeciwutleniaczy i korzystny wpływ na funkcje poznawcze.
Jest wyjątkowym źródłem antocyjanów (nadających jej niebieski kolor). Te silne przeciwutleniacze pomagają poprawiać pamięć, chronić mózg przed starzeniem się i utrzymywać zdrowie naczyń krwionośnych.
Jagody zawierają znaczne ilości witaminy C i witaminy K, które odpowiednio wspierają układ odpornościowy i krzepnięcie krwi.
Regularne spożywanie jagód jest związane z obniżeniem ciśnienia krwi i ochroną serca.
Są one dobrym źródłem błonnika, który wspomaga zdrowe trawienie i pomaga utrzymać stabilny poziom cukru we krwi.
Jagody zawierają również mangan, który jest ważny dla metabolizmu energetycznego i zdrowia kości.